モズク由来のフコイダンの中で、品質的にも定評があるのが、トンガ産のモズク、いわゆるトンガモズクです。トンガモズクの故郷は言わずと知れた南太平洋の島国・トンガ王国です。また、トンガ王国は世界中で最も早く日が昇る国としても知られています。赤道付近にあるため、太陽の光をふんだんに浴び、ミネラルたっぷりのモズクが生育します。
これまで、国内産で注目されていたオキナワモズクよりもさらにいいものはないか、ということで世界のあちこちを探索した結果、ようやく辿りついたのが、より南国で光合成を繰り返し行っているトンガモズクでした。このトンガモズクを原料として使用することで、抽出されるフコイダンは、トンガ産のモズクは沖縄モズクの約5~6倍のフコイダンを含んでいると言われています。
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