良質なフコイダンを選ぶ目安にはどのようなものがあるのでしょうか。例を上げて考えてみたいと思います。
ここに商品Ａというのがあります。1カプセル３７７ｍｇ×１５０粒（ハードカプセルタイプ）入りの商品です。そこで、商品説明では以下のようなことが表記されています。
（１）１箱に４５ｇのフコイダン含有。カプセルの中身はすべてオキナワモズクフコイダン１００％
（２）製品中に実に４５ｇ（１粒当たり３００mg）のフコイダンを含有しております。これまでの製品に比べてより高含有タイプです。
（３）カプセルの中身は１００％フコイダン原末です。
ウェブ上では、さまざまな表記がなされていますが、上記のような３つの要点に分けてみました。よく見ると、矛盾点があります。
例えば（３）のカプセルの中身は１００％フコイダン原末、と書かれていますが、通常、フコイダン原末は『モズク抽出物』を指します。
これに対して、（１）の説明では”カプセルの中身はすべてオキナワモズクフコイダン１００％とあります。どちらが本当なのでしょうか。フコイダン１００％とは書かず、オキナワモズクフコイダン１００％と書いているのが、注目点です。これは、後々何らかのときに指摘された場合、『フコイダンとは書いていない』という説明をするためかも知れません。
消費者に『フコイダンが１００％、それが４５ｇ配合されている』と勘違いさせる目的といわれても仕方のない表記といえます。
また、（３）のフコイダン原末、いわゆるモズク抽出物の何パーセントがフコイダンなのかは、どこを見ても表記されていません。
（２）では、はっきりと、『製品中実に４５ｇ（１粒あたり３００mg）のフコイダンを含有』と説明しています。
このような商品は、よく散見されますが、手を出さない方が無難といえます。このように表記には十分に気をつけて、良質なフコイダンを選ぶ目を養いたいものです。
フコイダン
